Instant koncentrat białek serwatkowych WPC  8O jest otrzymywany ze składników niebiałkowych z pasteryzowanej serwatki poprzez proces suszenia

rozpyłowego oraz poddanie procesowi instantyzacji z wykorzystaniem lecytyny słonecznikowej, której dodatek wpływa korzystnie na właściwości

funkcjonalne proszku. Proszek charakteryzuje się lepszą rozpuszczalnością, mniejszą pienistością podczas regeneracji oraz dobrymi właściwościami emulgującymi.

Składniki: 100% koncentrat białek serwatkowych (z mleka krowiego).

Wartość odżywcza          100 g     **RWS%

Wartość energetyczna  1627 kJ/ 383 kcal             

Tłuszcze              1,7 g     

w tym nasycone kwasy tłuszczowe        1,1 g     

Węglowodany  12 g       

w tym cukry       12 g       

Białko   80 g       

Błonnik                480 mg 58%

Sól          0,3 g      

*** - Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.

** - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)
* - Składniki, gramatura oraz wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić w zależności od wariantu smakowego produktu.

Producent: Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie 

Warunki przechowywania:  przechowywać w suchych pomieszczeniach, w temperaturze ponizej 25 przy wilgotnosci wzglednej do  75 %, w szczelnie zamkniętych opakowaniach.